
Bahan
- 4 gelas air
- 1/2 cangkir chard green cincang atau hijau kokoh lainnya
- 1/2 cangkir bawang hijau cincang
- 1/4 cangkir tahu perusahaan (potong dadu)
- 3-4 Tbsp white miso paste (fermentasi tempe) dengan atau tanpa bonito (rasa ikan, meskipun bonito membuatnya tidak ramah vegetarian-vegetarian)
- 1 lembar nori (rumput laut kering // opsional // potong persegi panjang besar // 1 lembar menghasilkan 1/4 gelas)
Cara Memasak / Step Memasak
- Tempatkan air dalam panci saus sedang dan didihkan perlahan.
Tambahkan nori dan didihkan selama 5-7 menit.
Sementara itu, masukkan miso (mulai dengan ujung yang lebih rendah) ke dalam mangkuk kecil, tambahkan sedikit air panas dan aduk sampai rata. Ini akan memastikan itu tidak menggumpal. Menyisihkan. - Tambahkan chard hijau, bawang hijau, dan tahu ke dalam panci dan masak selama 5 menit. Lalu angkat dari api, tambahkan campuran miso, dan aduk hingga rata.
- Cicipi dan tambahkan lebih banyak miso atau sejumput garam laut jika diinginkan. Sajikan hangat. Terbaik saat segar untuk menambah stamina saat kalian bermain http://ufogoal.org/ .