Bahan

Untuk Sachet:

• 2 daun salam
• 6 merica hitam
• 4 buah allspice

Untuk sup:

• 10 gelas air
• 4 sendok makan dasar daging sapi
• 1/2 kepala robek kol
• 1 cangkir seledri cincang
• 1 sendok makan minyak
• 2 bawang cincang sedang
• 2 wortel dikupas dan dicincang
• 1 pon sosis kabanosy Polandia, diiris setebal 1/4 inci
• 2 dada ayam matang, potong dadu
• 1 cangkir ham potong dadu
• 3 acar dill cincang besar
• 1 (6 ons) kaleng pasta tomat
• 2 sendok makan caper
• 3/4 cangkir irisan zaitun hitam
• 2 buah tomat rebus kaleng (14 ons)
• 1 gelas anggur putih kering
• Garam dan merica

Untuk Garnish:

• 1/2 cangkir krim asam
• 1/2 mangkok, adonan dill segar secukupnya

Cara Memasak / Step Memasak

Buat Cheesecloth Sachet

1. Buat sachet dengan mengikat daun salam, merica, dan allspice di selembar kain katun tipis dengan benang tukang daging.
2. Dengan menggunakan ujung benang tukang daging, ikat sachet ke pegangan panci sup besar.

Buat Sup

1. Tambahkan dasar air dan daging sapi ke dalam panci sup dan didihkan. Tambahkan parutan kubis dan irisan seledri, kembali mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 30 menit.
2. Masukkan minyak ke dalam wajan besar dan panas. Tambahkan bawang dan wortel, dan tumis sampai transparan. Tambahkan sosis, ayam, ham, acar dan pasta tomat. Didihkan, kecilkan api dan didihkan 2 menit. Pindahkan ke panci sup.
3. Tambahkan caper, zaitun, tomat rebus, dan didihkan. Tambahkan anggur dan didihkan perlahan selama 20 menit sembari kalian menunggu kalian dapat bermain judi online di situs terbaik di http://ufogoal.org/ .

Sajikan Sup

1. Lepaskan sachet dan buang. Sesuaikan bumbu dengan garam dan merica jika perlu.
2. Masukkan sup ke dalam mangkuk panas dan hiasi dengan krim asam dan adas atau letakkan di meja agar pengunjung dapat makan sendiri.
3. Menemani sup panas dengan roti multigrain.